居民楼里的“小饭桌” 安全谁来保障？

开学后，校园附近的“小饭桌”也开始“热闹”起来，一些学生家长没时间接孩子回家吃饭，便给孩子找了小饭桌，让孩子既能吃饭，又能午休。可是有的家长发现“小饭桌”多是无证经营，场所多是居民房，室内相对来说比较封闭，存在一定的安全隐患，希望相关部门能加强管理。对此，督办员在走访中了解到，由于小饭桌的监管涉及多个部门，所以存在的一些问题还需多部门联合解决，相关部门也是定期进行检查。

　　3个人“罗”起来睡，消防设施摆放不明显

近日，有市民拨打泰安市12345政务服务热线反映，在校园街里有多家“小饭桌”、“托管”，不知道制作的食物是否安全，且多是在居民房里，存在一定的安全隐患，希望相关部门能加强监管。

5日，督办员来到校园街进行走访，看到在路南段有几个“小饭桌”“托管”的牌子。督办员走进一家“托管”，看到这是一间居民房，在客厅有冰箱、消毒柜，房间北侧是厨房，再往里走便是两个卧室，里面有上下铺的床和吃饭桌子等，但没有看到灭火器等消防设施。

督办员又来到一家“小饭桌”，看到这家“小饭桌”有点挤，床是上、中、下铺，中、下铺有个约1平方米的“进出口”，从而方便学生上床休息，可万一发生火灾，学生逃生也是有一些不便。

“我们这里主要是高、中生，只是中午吃一顿饭和午休，一个月500余元，要是中午和晚上都在这吃饭，一个月900元。”“小饭桌”工作人员说，目前有一二十个学生中午在这里吃饭。“我们这里多是高中生和中学生，没那么吵，我们也不让他们吵闹，以免影响居民休息。”工作人员说。

在督办员问到床有点“挤”时，工作人员称，主要房子空间小，七八十平方米的房子，买这种3层的床才能容纳更多的学生。

在督办员称没有看到消防器材时，“托管”和“小饭桌”工作人员称，均放在卧室床头边，虽然一般用不着，但为了长远，还是要准备的，有时部门工作人员上门检查。

在走访中，也有的居民反映，自己在给孩子找小饭桌时，就没想过找在居民楼的“小饭桌”和“托管”，于是找了一家连锁的托管班。“一个月要1300余元，上下铺单独的木床，环境好，老师也都是有教师资格证等。”市民赵女士说，虽然费用高一些，但孩子在这里会养成一些良好的学习习惯，下午有老师辅导功课等。

　一个单元5户居民房改为托管（小饭桌），居民嫌吵

近日，有市民反映，他所在东岳大街一小区单位宿舍楼因离着学校近，宿舍楼西单元10户居民，其中有5户居民房改成了托管（小饭桌），由于学生比较多，居民嫌吵，希望相关部门能查一查这些托管（小饭桌）是否有《营业执照》，经营地点是否在该处。

泰山区市场监管部门工作人员来到现场，检查发现投诉人反映的“托管”根据有关标准符合备案标准，已在部门备案。目前“小饭桌”“托管”实行登记备案制度，都未办理《营业执照》。来电人反映的扰民问题，社区工作人员也联系托管负责人加强管理，避免在休息时间噪音扰民。

但有的居民还有疑问，一个单元楼有5个“托管”（“小饭桌”）存在很大的消防隐患，居民房改为“小饭桌”后，厨房电器、炉灶等多且频繁，万一工作人员在厨房操作不当引发火灾，不仅是学生处于一种危险的情况，更是对殃及楼上的其他居民，希望有关部门能对此加强管理，或是进行整治，从而消除居民楼里的安全隐患。

部门：小饭桌、托管等需要多部门联合监管

“小饭桌”“托管”等给家长带来了便利，可是后续的监管也是不少家长所担心的。在“小饭桌”“托管”，食品安全是众多家长所关心的。那么部门是如何监管的呢？对此，督办员联系了泰山区市场监督管理局。相关科室工作人员介绍，家长首先是要看“小饭桌”“托管”是否有在市场监管部门备案，每天购买的肉、菜等是否有索票索据，是否有消毒柜、留样柜等，房间里的卫生打扫是否干净。“我们平时也会组织一些相关人员进行培训。”工作人员说。

据了解，9月6日，泰山区市场监督管理局岱北市场监督管理所召开小饭桌、学校食堂、机关食堂等近百人的食品安全培训会。工作人员对食品安全注意问题、安全操作、索证索票、消毒、公共场所必备设施、留样记录等进行详细讲解，从而提高培训人员的食品安全意识和操作技能。

泰安市市场监督管理局工作人员称，他们会定期对“小饭桌”“托管”的食品进行检查，也会联合多部门进行检查，从而确保“小饭桌”“托管”食品等方面的安全。

据了解，一些“小饭桌”“托管”开设地点“隐蔽”，多是在学校周边的一些居民楼，不管是食品还是其他问题，都有可能会引发群体事件，可对它们的管理涉及多个部门，将居民楼改为营业性场所，食品安全、消防设施等是否齐全等等，需要相关部门进行监管。可根据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》，中小学生校外托管场所食品安全监督管理办法，由设区的市制定。目前，我市暂未出台关于“中小学生校外托管场所食品安全”相关规定，各部门也是根据部门职责“单一”监管，平时多部门也会联合进行整治。