泰安解放军第960医院开展全民营养周宣传活动　

中华泰山网讯（通讯员  孟密）每年5月的第3周为“全民营养周”，为贯彻落实“国民营养计划”，使民众了解食物，提高健康素养，建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质。5月17日，泰安解放军第960医院临床营养科在门诊大厅进行了全民营养周宣传活动，为患者及家属进行营养知识科普和指导。

17日一早，临床营养科全体同志携手全院护士长在门诊大厅展开了宣传工作，量血压、发放健康饮食手册、患者饮食面对面指导、体脂测量等等，受到大家一致欢迎。“听了医护人员的介绍，知道合理膳食的重要性了，以后在饮食方面会注意的。”患者家属刘大叔说道。

对于合理膳食，膳食宝塔中规定了以下内容：食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g，薯类50~100g。谷薯类、杂豆类的食物品种数平均每天3种以上，每周5种以上。在我国居民的膳食中，谷类食物占突出地位，人体每日摄取能量的60~70%和摄取蛋白质的50~70%均来自谷物。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，餐餐有蔬菜,天天吃水果。保证每天摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。每天摄入200~350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。

 鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。平均每天摄入总量120~200g, 这类食物的品种数平均每天3种以上，每周5种以上，优先选择鱼和禽。吃鸡蛋不弃蛋黄。少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。鱼、禽、蛋和瘦肉是优质蛋白质的主要来源。每天吃奶类、大豆及坚果类。吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。每天40g大豆或制品。适量吃坚果。奶、大豆、坚果类的食物品种数平均每天有2种，每周5种以上。这些食物是优质蛋白质和钙的良好来源。其中牛奶中的钙含量丰富，生物活性好，吸收利用快。

各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动（快走、慢跑、游泳、骑自行车），累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。减少久坐时间，每小时起来动一动。足量饮水，成年人每天7~8杯(1500~1700ml)，提倡饮用白开水。（孟密报道）