康熙喜欢的欧李 泰安种了上千亩
欧李,是钙果的学名,是我国特有的野生果树。这种与蓝莓、沙棘并称为“世界三大新型水果”的果实食用历史较长,康熙皇帝对欧李便情有独钟,曾派专人在皇宫院内种植以供食用,被称为“贡果”。目前,这种贡果在泰安也有了,而且种植面积超过千亩。
21日,由市科协主办,山东云农集团、泰安市欧李(钙果)研究会承办的第11期岱下科技论坛中国泰山欧李(钙果)产业发展论坛暨食物营养健康产业发展大会召开,学者专家齐聚,共同探讨欧李产业发展布局和前景,并介绍欧李的栽培模式创新与示范等。
记者从论坛上了解到,欧李是一种蔷薇科樱桃属落叶灌木,抗旱抗贫瘠能力非常强,含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸等营养物质,尤其是钙和铁的含量较高,成为重要的功能性水果。康熙皇帝正是在山西出访时,品尝到钙果,觉得滋味独特、余味绵长便开始在宫内种植;《神雕侠侣》中杨过陷入困境时,神雕为他找来的营养丰富的充饥食物也是欧李。因此,欧李的食用历史较长,根据有关记载,欧李在国内的生长、发展有着3000余年的历史。
据介绍,山东钙康生物工程有限公司今年联合肥城市安驾庄镇上前村、上后村部分村民发起设立肥城市安驾庄钙果专业合作社,形成企业+专业合作社+农户模式联合推进欧李产业发展。目前,重点发展6个品种,扦插育种、栽植面积已经突破1100亩,成为国内连片开发规模最大的钙果产业园。
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