泰山区开展水产专项抽检 让消费者吃上“放心海鲜”
近日,泰山区食品药品监督管理局开展流通环节水产品专项监督抽检,本次抽检涉及夏季人们集中食用的小龙虾、小河虾、海水虾、贝类等水产品,检测项目主要为硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿等禁用药物。
执法人员对重点区域,如商超、市场等着重进行抽取共15批次,达到风险区域全覆盖。对于发现不符合《中华人民共和国食品安全法》规定的水产品,要求立即下架,封存,检验确定其安全性。
此次抽检,将对明确夏季食用水产品的食品安全风险隐患提供科学依据。抽检结束后,执法人员会及时发布抽检信息。
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