鸡蛋价格近期持续上涨

中华泰山网记者 冯晓诚

进入八月份，鸡蛋价格基本不低于4元/斤。

经常逛市场、超市的市民或许会发现，近段时间鸡蛋价格又开始上涨了，几乎是一天一个价。记者走访新泰市场了解到，目前鸡蛋零售价格接近5元。预计随着开学季的来临，鸡蛋价格仍有进一步上涨的可能。

“今天已经卖到5块钱一斤了，上周还4块6呢”21日上午，正在朝阳市场购买鸡蛋的顾女士感慨道，近期鸡蛋价格上涨十分明显。

“5月份的时候基本在2块多，7月份涨到3块多。进入8月份，鸡蛋零售价格就不下4块钱了。近四五天来，更是一天一个价格。”一位卖家告诉记者，由于前期蛋价持续下跌，养殖户大量淘汰蛋鸡，造成鸡蛋上市量减少，而且蛋鸡进入高温“蛰伏”期，导致市场供应量及预期减少，所以价格难免上涨。 城区某大型超市内，鸡蛋销售区内聚集了不少顾客，当日鸡蛋价格为4.7元/斤。工作人员介绍，由于夏季高温多雨天气比较多，不利于鸡蛋储运，流通成本增加，也导致了鸡蛋价格上涨。

记者了解到，前两年鸡蛋价格一路飙升，国内最高零售价格一度飞涨到每斤五六元，被人们戏称为“火箭蛋”。今年春节以后，鸡蛋价格持续下跌，5月份市场上零售价一度跌到2元多一斤。采访中，记者发现，进入6月之后，鸡蛋价格出现了一波反弹，到7月上旬有所回落。7月底8月初，则迎来一波快速上涨。据分析，近期鸡蛋零售价格持续上涨除了市场上鸡蛋缺货外，还有一个原因是临近开学，经销商、学校开始积极备货，市场需求增多。目前，开学季将近，消费旺季到来，鸡蛋价格仍有上涨可能。