粽叶飘香 喜旺集团开展端午节社区活动

 

 

 

 

 

端午节是我国的传统节日。聊起端午，总能让人想起那淡淡的棕香味，粽子已经成为端午节的符号。因此，在端午节来临之际，喜旺集团走进青岛南山社区、烟台金光小区，与社区居民共同开展“包粽子 促和谐”活动，既弘扬民族优秀传统文化，又增进社区邻里感情。

在烟台的金光小区，喜旺集团工作人员、烟台慈善总会爱心人士、居民代表等二十余人开心地忙活着，他们早早就来到了活动现场，把粽子所需要的材料都准备好。

本次粽子材料使用的是喜旺烧肉、干香肠等传统酱卤制品，经过高温蒸煮后，肉香、粽叶的香气完全渗透到米中，唇齿留香。

在包粽子的环节，只见参加活动的包粽能手们飞快地拿起粽叶卷成漏斗状，填米、压紧、扎绳，一只只可爱的粽子在巧手翻飞中诞生。同时，居民们凑在一起也分享了各式各样粽子的包法，还有过去包粽子过端午的种种趣闻，欢声笑语洋溢在节日的氛围中。

社区的王大姨说道“非常感谢喜旺集团给我们邻居老姊妹凑在一起包粽子的机会！而且虽然每年都吃粽子，但是喜旺烧肉粽还是头一回吃，非常好吃，以后可以自己包。”

金光社区居委会负责人现场也谈到“像这样走进社区贴近民生的活动，我们非常欢迎，既丰富了社区的文化生活，也有助于提升居民的幸福生活指数”。包粽子活动结束以后，工作人员来到了社区困难家庭中，为他们送去香喷喷的喜旺烧肉粽，还有惊喜大礼包。

与此同时，在青岛南山社区的端午节活动现场，30名国外留学生参与了此次包粽子活动，让他们在感受中国传统文化的同时，品尝中华传统美食。新鲜的文化输入、美味的味觉刺激，留学生们纷纷竖起大拇指，为中国传统文化和喜旺烧肉粽点赞。

此次端午节社区活动的举办，是对中国传统文化的继承与发扬，让现场每个人在感受传统手艺的同时，也真真切切地感受到了节日的温馨和社会各界的浓浓关爱。

后期喜旺集团将会以更多的形式融入到社区居民生活中，为广大社区居民送去丰富的文娱活动。