首页 > 旅游 > 美食 > 正文
  • 最值得造访的博物馆餐厅,你去过几家?

    博物馆除了视觉与思维的盛宴,里面的餐厅是否出色呢?今天iTaste精选全球6家最值得造访的博物馆餐厅,将进餐也变为艺术生活的一部分,就让我们一起来踏上这场美味与视觉的旅程吧!

    1

    纽约当代艺术博物馆

    The Modern @纽约现代艺术博物馆

    纽约当代艺术博物馆是当今世界最重要的现当代美术博物馆之一。MoMA中的三家餐厅和咖啡馆可圈可点,均由纽约餐饮巨头Danny Meyer的饮食集团Union Square Hospitality Group负责管理运营。

    纽约当代艺术博物馆

    每天清晨,MoMA 的洛克菲勒雕塑花园(Abby Aldrich Rockefeller Sculpture Garden)向公众开放,人们可以在Espresso Bar享用早餐,为一天生活的开始增添艺术和活力。

    纽约当代艺术博物馆

    洛克菲勒雕塑花园

    MoMA中二楼的Café 2,是一家以意式轻食料理为主的简单咖啡厅;五楼的极简风格的Terrance 5,顾名思义有个漂亮的露台,俯瞰MoMA新旧两馆之间的艾比·奥尔德里奇·洛克菲勒雕塑花园。

    纽约当代艺术博物馆

    Terrance 5

    设计感十足的餐厅,就连餐桌、餐具都是由名家打造。Café 2和Terrance 5都仅对博物馆参观者开放。另一家高级料理餐厅The Modern,拥有独立出入口,由主厨Abram Bissell和甜点师Jiho Kim主理,赢得过四次James Beard基金会奖项,同时拥有米其林一星与《纽约时报》三星推荐。

    纽约当代艺术博物馆

    11 West 53 Street, New York, NY 10019

    2

    纽约当代艺术博物馆

    Le Cafe Marly @卢浮宫Le Café Marly,位于法国卢浮宫黎赛留馆(Richelieu)一楼的回廊内。咖啡馆设计精巧浪漫,整座卢浮宫都仿佛成了曼妙的布景,有着浓浓的历史感。夜幕降临,坐在Le Café Marly可以看到贝聿铭设计的玻璃金字塔,闪耀着钻石般夺目的光芒。

    纽约当代艺术博物馆

    值得一提的是,Le Café Marly从早上8点开始不间断营业至凌晨2点,从早餐、轻食简餐、甜点到鸡尾酒一应俱全。当然,拥有着卢浮宫背景的这一餐,价格也是不菲哦。

    博物馆

    93 Rue de Rivoli, 75001 Paris

    3

    纽约当代艺术博物馆

    New American Café @波士顿美术博物馆这座以收藏东方艺术品著称于世的波士顿美术博物馆有着一个现代的用餐环境。四间餐饮设施之一,成立于2010年的New American Café,曾在2014年被美国Food &Wine网站评选为“全美最佳博物馆餐厅”之一。

    纽约当代艺术博物馆

    明净的现代大厅中立着一棵约10米高的树形雕塑,意喻着四季更替和人与自然的关系。整个餐厅生机勃勃,和博物院的花园遥相呼应。在受新英格兰风格启发的菜单上,煎鳕鱼和安格斯牛肉汉堡最受欢迎。

    纽约当代艺术博物馆

    Ruth and Carl J. Shapiro Family Courtyard, Level 1

    465 Huntington Avenue , Boston, Massachusetts 02115

    5

    纽约当代艺术博物馆

    Alain Ducasse @多哈伊斯兰艺术博物馆多哈伊斯兰艺术博物馆(IDAM)位于卡塔尔首都多哈海岸线之外的人工岛上,占地4.5万平方米,是迄今为止最全面的以伊斯兰艺术为主题的博物馆。博物馆外墙用白色石灰石堆叠而成,折射在蔚蓝的海面上,形成一种慑人的宏伟力量。

    博物馆

    法国餐饮巨头Alain Ducasse就在博物馆的心脏位置开设了他在中东的第一家分店。耗时18个月的打造,菜单的主题是地中海料理与阿拉伯风味的结合:嫩章鱼、藏红花土豆、柠檬鱼子酱、当地海鲜与埃及米的组合,绝大多数食材来自于塔卡尔当地,令人惊艳的造型与博物馆的现代风格遥相呼应。

    博物馆

    PO Box 2777, Doha, Qatar

    6

    博物馆

    Tate Modern restaurant @泰特现代美术馆泰特现代美术馆位于英国伦敦泰晤士河畔,美术馆原本是一座废旧的发电厂,高耸入云的烟囱是它的标志。毕加索、马蒂斯、安迪沃霍尔等20世纪最有名的现代主义大师的作品都搜藏于此,泰特美术馆餐厅位于顶层,泰晤士的风光与圣保罗大教堂的景色都能一览无余。

    博物馆

    餐厅的首席侍酒师是著名葡萄酒评论家Hamish Anderson,这里的酒单曾获得过“伦敦餐厅奖”,餐厅配合展览还会推出主题餐饮,比如马蒂斯剪纸主题的餐食,让参观者能一边欣赏艺术作品一边享受美味。

    博物馆

    Tate Modern, Bankside, London SE1 9TG

    中共泰安市委宣传部主管 泰安日报社主办 地址:泰山大街333号泰安传媒集团22楼 联系电话:0538-6272000 邮编:271000

    中华泰山网 版权所有:Copyright(C) my0538.com All Rights Reserved. 鲁B2-20100031号 鲁ICP备08005495号-1

    中国互联网违法和不良信息举报中心 中国互联网违法和不良信息举报中心 举报电话:12377 举报邮箱:jubao@12377.cn

    互联网新闻信息服务许可证

    鲁公网安备 37090202000001号