泰山区60家食品企业宣传食品安全

最泰安中华泰山网讯 （记者 毛洁） 6月27日，泰山区食品药品监督管理局组织60家食品生产、流通、餐饮企业开展宣传活动，向居民宣传食品安全知识。

在活动中，泰山区开展了“学校食堂开放日”活动，组织学生家长代表、社会监督员等社会各界人士参观泰中学校食堂，了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等。

在泰山啤酒、泰安巨鼎餐饮、新时代商厦，泰山区开展宣讲活动，组织同类型生产经营单位分别到这三家典型示范单位进行经验交流和实地参观学习，在遵守企业商业秘密的基础上，使各单位相互学习行之有效的管理经验和措施，共同探讨解决食品安全管理方面存在的问题。