10月蛋价降了近两成 蔬菜价格季节性回落

最泰安中华泰山网记者 刘小东 通讯员 苑玲

进入十月份，天气越来越冷，蔬菜市场受季节影响，价格出现回落。11月1日，记者走访市场了解到，最近菜价平稳，10月份除了蔬菜价格受本地蔬菜上市影响下降外，鸡蛋价格跟九月份相比也降了近两成，每斤价格徘徊在4元以下、3元以上。

季节性回落 蔬菜平均价格下降14.83%

记者调查了解到，10月份，除了西红柿等蔬菜涨到3元一斤，市场上大部分蔬菜价格回落。市物价局泰山区分局重点监测的17种蔬菜有3种环比上涨，14种价格回落，蔬菜月平均零售价格为1.97元/斤，环比下降14.83%。

泰山大街附近一农贸市场内，正在选购蔬菜的市民李先生告诉记者，由于妻子怀孕，天又冷了，最近都是他出来买菜，买菜的时候不习惯问价格，但回家跟妻子说花了多少钱，妻子有时候会跟他说比自己之前出去买菜的时候花的钱少了些。“昨天我出来买菜，偶尔问了下白菜的价格，5毛一斤，回家我媳妇还以为是一块钱一斤。”李先生说。

据了解，进入10月份，秋季蔬菜大量上市，多以本地农户自产自销为主，市场上蔬菜整体呈现小幅回落的趋势，大白菜、胡萝卜、油菜、卷心菜价格降幅明显。此外，秋日天气以晴朗为主，对蔬菜生长、存储、运输都较为有利，也降低了蔬菜上市销售的成本。

近期生姜价格降幅也比较明显，根据市物价局泰山区分局的监测，10月份生姜平均零售价格为3.00元/斤，环比下降29.87%，同比下降77.01%。“去年生姜供应偏紧，市场上生姜价格保持高位运行，导致今年不少姜农跟风种植，扩大生姜种植面积，且前期生姜价格偏高导致姜农惜售心理严重，生姜库存较多，导致市场上生姜供过于求，生姜价格保持低位徘徊。”市物价局泰山区分局工作人员说。

据分析，随着气温逐步降低，本地露天蔬菜将陆续退市，蔬菜供应渠道逐渐转向大棚种植生产，后期生产、运输成本将有所增加，蔬菜价格或将呈现稳中增长的态势。

鸡蛋产量增加 10月价格降了近两成

在农贸市场内，一副食摊位摊主告诉记者，最近几点价格比较平稳，有时候3.5元一斤，有时候3.6元一斤。“最近鸡蛋进价都不算高，跟去年和9月份比起来，算是便宜的。至于原因，是因为产量大，供应充足。”摊主说。

据了解，随着天气逐渐转凉，10月份蛋鸡产蛋量逐步增加，鸡蛋市场供应充足，鸡蛋价格随之下滑，10月份鸡蛋平均零售价格为3.84元/500g，环比下降16.98%，同比下降27.55%，平均价格跟9月份的4.63元相比，降了近8毛。除了产量增加，蛋价下跌的原因还有玉米价格下降，饲养成本随着下滑。此外，预计随着天气逐渐转凉，鸡蛋价格将出现稳中趋降的趋势。

根据市物价局泰山区分局的监测，10月份小麦、玉米价格走低，其原因是市场供过于求，小麦、玉米连年丰收，市场供应充足，但终端市场需求有限，导致价格下降。工作人员介绍，小麦价格受国家政策影响价格有所下降，10月前期国家小麦市场最低收购价政策已结束，小麦市场进入了短暂的政策真空期，主要收购企业的储备计划暂时告一段落，导致种粮农户抛售粮源，麦价出现较大幅度下跌；而10月份秋玉米进入收获季节，新玉米上市与仓储玉米集中出售导致市场供应充足，压制了陈玉米价格。