上周蔬菜价格集体下降 鸡蛋批发零售价双双上涨

本报讯 （记者 孙青 通讯员 苑玲） 27日，记者从泰山区物价局了解到，上周鸡蛋价格在稳定中保持上涨的态势，批发零售价格双双上涨，一时间让人有点措手不及。

因养殖户减少，市场需求大

上周我市鸡蛋价格上涨，未来还将温和上涨
    岱北市场鸡蛋价格从4.5元涨到5元钱，周环比上涨3.45%，月环比上涨14.01%。几家超市的价格虽然便宜一些，但也基本都在4.5元以上。据泰山区物价局的调查显示，鸡蛋价格的上涨，并没有对销售量带来太多的影响。
    泰山区物价局工作人员分析，鸡蛋价格上涨的原因，首先是因为2013年低迷的蛋鸡市场造成部分蛋鸡提前被淘汰并严重抑制了养殖户的补栏热情，一些中小养殖户甚至永远退出该行业。不断减少的养殖户以及蛋鸡低补栏率，导致供求失衡，供求关系处于中期偏紧态势。另外，作为主城区，市场需求庞大，刺激了市场在回暖的基础上再活跃。应该可以说，在近期鸡蛋仍将保持活跃，因此，未来鸡蛋市场温和上涨的几率还是比较大的。

因天气升温，阳光充足
     本月我市32种蔬菜均价平稳回落
    另外，4月份泰山区重点监测的32种蔬菜的平均价格平稳回落，4月25日32种蔬菜的平均价格为2.51元/斤，较4月15日的2.68元/斤，每斤下降0.17元，较4月5日的2.77元/斤，每斤下降0.26元，较上月同期每斤下降0.42元/斤，下降幅度为14.33%。
    蔬菜价格集体下降的原因主要是由于天气原因，天气晴朗，阳光充足，大棚蔬菜的生长周期逐渐缩短，蔬菜的上市量增加，市场供应充足，价格随之下降。预计后期随着天气的升温价格还会进一步下降。