东湖路烧烤店多数启用无烟炉

中华泰山网4月16日讯 （记者 孙青 通讯员 侯飞） 16日，记者随执法人员在东湖路进行了一番调查，发现多数烧烤店都用上了无烟烧烤设备。

在一家烧烤店内，室内长4米的烧烤炉安装了油烟净化器，改变传统排烟方式，烟气从炉下由烟道通过抽风设备抽走，经油烟净化器处理后排出，无污染。店主介绍，为彻底解决油烟扰民，光排烟道就安装了30余米。从一楼到楼顶又延伸到楼顶东侧，远离居民楼，防止产生噪声扰民。光这套设备投入3万多元。

记者又来到一家采用无烟烧烤炉的店，老板进行了现场演示：不开油烟净化器时，烟雾缭绕，周边数米可见烟气、闻到明显味道。打开油烟净化器后，油烟顿时全无，整个烤制肉串过程清晰可见，无任何油烟。

执法人员再次重申了相关规定，对无营业执照在公共场所及道路两侧进行露天烧烤的业户，一律取缔。对未取得营业执照、营业执照逾期、有饮食营业执照但不包含烧烤项目的，在道路两侧或公共场所进行室外露天烧烤的，一律予以取缔。对持有营业执照从事烧烤的业户，按照禁止、限制、改造、规范的标准严格治理。按照“烧烤进院、炉子进店、油烟进管”的原则，所有露天烧烤业户要对烧烤炉具进行改造，使用无烟烧烤炉具，并采取防烟尘措施，不得存在噪音、烟尘扰民等现象。同时强调,整治活动不会在东湖路结束，全市的烧烤摊都会陆续开始治理。