泰山景区虎山管理区开展餐饮安全专项排查

　　泰安日报社·中华泰山网讯（记者 刘小东 审核 聂艳艳 终审 朱新宇 ）8月27日，泰山景区虎山管理区联合景区规划建设部，邀请燃气领域专家、燃气供气企业技术人员，联动虎山执法中队、红门市场监管所，对辖区餐饮经营单位开展餐饮安全专项排查。

　　

 

　　虎山管理区坚持问题导向，重点对辖区餐饮经营单位燃气使用、消防设施配置、食品卫生管理等方面开展细致检查。检查组现场查看了燃气管道、灶具、报警装置是否规范完好，消防器材是否配齐有效，食材储存、加工操作、环境卫生等是否符合食品安全相关要求。

　　

 

　　针对排查过程中发现的各类安全隐患，检查人员现场向经营业户进行反馈，讲解安全注意事项，明确整改标准与完成时限，同步建立安全隐患台账，逐项登记问题清单，压实经营主体责任，实行销号管理，落实隐患闭环处置，从源头防范化解各类风险，坚决守牢辖区安全生产底线。