泰山无恙堂九制泰山黄精入选省乡村特色产业名优产品名单
近日,山东省乡村特色产业名优产品名单(2025)正式公布,泰安市泰山景区无恙堂健康产业有限公司的九制泰山黄精成功入选。此次入选的产品,不仅代表了泰安农产品的卓越品质,更是泰安在农产品深加工与农业特色品牌培植等领域长期努力的成果见证。


该名单的评选经县级推荐、市级审核、省级评审等层层严格筛选,涵盖了种植、畜牧、渔业、林业等多个领域,旨在挖掘并推广具有地域特色、品质卓越、市场前景广阔的乡村特色产品,入选产品均在生产规模、品质管控、品牌影响力等方面表现优异。九制泰山黄精此次入选,是对泰安特色农产品及相关产业发展的高度认可,也为泰安农产品进一步走向全省乃至全国市场增添了有力砝码。此次九制泰山黄精入选山东省乡村特色产业名优产品名单,无疑将进一步提升其品牌知名度与市场竞争力,为泰安黄精产业发展注入新的活力,推动更多像无恙堂这样的企业在乡村特色产业发展道路上不断创新、持续前行,助力泰安乡村振兴战略迈向新高度。

无恙堂健康产业有限公司成立于2018年,是一家集泰山黄精种苗繁育、基地培育、黄精产品研发、生产、销售多元化发展的健康产业有限公司,该公司“九制泰山黄精九蒸九曝技艺”已成功入选省级非物质文化遗产代表性项目。近年来,在公司创始人刘敬军的带领下,无恙堂已发展成为国内鸡头黄精产业的领军企业。目前,无恙堂在泰安发展黄精种植有三千多亩,并成立泰山中医药研究院、山东泰山黄精科技小院,同山东农业大学合作招收5名研究生在此学习创业,为乡村振兴注入人才“活水”。

九制泰山黄精采用“九蒸九晒”的传统古法。蒸制环节,让黄精在蒸汽中受热均匀,充分吸收天地滋养;晾晒则精准把握辰时,于清晨的阳光中开启每一轮的蜕变,尤其是最后一次晾晒,务必等待霜降后的“三天黄金期”,借助昼夜温差,促使黄精吸纳自然精华。每一次蒸与晒的交替,都是对品质的深度雕琢,历经三十多道复杂工序,每一批九制泰山黄精耗时六十余天,方能成就其乌黑油亮的外观、软糯醇厚的口感以及卓越的滋补功效。凭借卓越的品质与品牌影响力,九制泰山黄精屡获殊荣,先后斩获“全国十大黄精金奖产品”“中国林产品交易会金奖产品”“第三届中国黄精产业博览会金奖”等诸多荣誉,这不仅是对产品品质的高度认可,更是对无恙堂品牌实力的有力见证。
从最初的黄精种植探索,到如今打造出完整的产业链,无恙堂通过不断优化种植技术,确保泰山黄精品质上乘;在加工环节,严格遵循传统工艺,结合现代科技手段对生产过程进行全程质量监控,保障每一份九制泰山黄精的卓越品质。同时,借助品牌建设与市场推广,让这一传统特色产品重新焕发生机,不仅畅销国内市场,还逐步走向国际舞台,成为泰安特色农产品的闪亮名片。
此外,无恙堂以创新为驱动,不断拓展九制泰山黄精的产品线。除了经典的开袋即食款,还开发出黄精茶、黄精酒、黄精月饼等系列功能性食品,满足不同消费者的多元需求。其中,九制黄精茶分为丝状和颗粒状,由九蒸九曝后的黄精精心加工而成,一经推出便深受养生爱好者的青睐。
记者 刘学鹏
审核 王磊
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