美食宴进社区 志愿者携手居民传承文化添温情

　　泰安日报社·中华泰山网讯（记者 刘小东 陈阳 审核 陈茂荣）在第62个学雷锋纪念日来临之际，为了更好地传承雷锋精神，弘扬中华优秀传统文化，3月4日下午，泰山区上高街道华新社区携手高校志愿者在社区幸福食堂开展了一场别开生面的“学做泰山美食宴，打造文化新社区”活动。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　磨浆、滤浆、煮浆、点豆腐……活动现场，居民在志愿者的指导下，动手体验豆腐制作。制作完成后，揭开笼布，豆香味扑面而来。志愿者还在现场摊起了山东特色美食——煎饼，并为居民制作了凉拌腐竹、油炸豆腐干、油炸豆腐丸子、菊花豆腐等多种与豆腐相关的美味佳肴，同居民一起品尝豆腐盛宴。

　　

 

　　

 

　　

 

　　此次活动不仅让社区居民感受到传统美食的魅力，通过亲自动手制作、品尝豆腐宴美食，参与摊煎饼的快乐互动，体验其中的成就感和乐趣，还增加了社区邻里之间的互动与交流，提升他们的归属感和幸福感。华新社区将继续开展多样活动，为老年人提供一个展示自我、传承传统文化的平台，进一步发扬和传承中华优秀传统文化，推动社区建设更紧密、更和谐。