网络中国节·端午丨端午节 粽飘香 王林坡幸福食堂里享受好“食”光

　　泰安日报社·中华泰山网讯（记者 杨文洁 陈阳 审核 王天姿）“仲夏端午，烹鹜角黍。”端午临近，泰山区邱家店镇王林坡村幸福食堂里粽香四溢。

　　“挑个大枣放进去，这个粽子肯定甜。”6月8日一大早，王林坡村幸福食堂就热闹起来。工作人员早早地来到这里，将提前一天准备好的糯米、粽叶、蜜枣、鸡蛋一一搬上桌。大家聚在一起，一边话家常，一边包粽子。捋粽叶、填糯米、放蜜枣，再将馅料压紧实、封好口、一圈一圈扎定型……粽叶翻飞间，一只只棱角分明、小巧玲珑的红枣粽子就堆成了小山。

　　

　　“大娘，知道今天吃什么吗？”“吃粽子，我们早上就知道了，大红枣的粽子，香着呢。”11时许，老人们在幸福食堂外排起了长长的队伍，排队的间隙和工作人员你一句我一句唠起了嗑。随着粽子的出锅，老人们也陆续坐到了桌前。一个粽子，两个包子，两个茶叶蛋，一碗八宝粥……一顿香味四溢又有着浓浓节日“味道”的午饭端上了桌。“在幸福食堂里，什么节气吃什么饭，比在家里吃的还讲究哩。”吃着手里的粽子，今年84岁的时西芹笑弯了眉眼，对幸福食堂的饭菜赞不绝口。

　　

　　王林坡村村“两委”成员谭倩倩说，今年，村里每天来幸福食堂用餐的老人达到了310余人，为让老人们在端午前夕感受节日氛围，村里提前一天准备食材，为大家手工制作了近千个粽子，务必让老人们吃饱、吃好。

　　

　　

　　

　　

　　

　　据了解，从2021年起，王林坡村幸福食堂为全村70岁以上老人和二级及以上重残人员、低保人员、特困人员提供免费午餐。为保障餐食安全，主菜、配菜、主食和粥品都是自行制作，两菜一汤当天采购食材，主食也是随吃随做。“我们要求一个星期内每天的菜不能重复，幸福食堂每天都换着花样给老人们做饭，让老人在幸福食堂里享受到幸福晚年生活。”谭倩倩说。