山东乡村文化旅游节（泰安） | 草莓西红柿、蝴蝶结豆皮、韭花酱……泰安特色农副产品让人大饱“耳”福、大饱口福

　　泰安日报社·中华泰山网讯（记者 崔东旭 隋翔 审核 晁彤彤）泰山煎饼、孔庄绿豆粉皮、草莓西红柿、豆腐干……来自各县（市、区）的上百种特色农副产品齐聚2024山东乡村文化旅游节（泰安），丰富的高品质产品获得消费者们的青睐。

 

　　

　　

　　“我们用‘豆子做文章’，净化水为原材料，开发出30余种豆制品，像豆腐皮、豆泡、蝴蝶结豆皮等。”走进泰山区展台，现场的工作人员热情地介绍他们的产品。

　　

　　

　　薄皮核桃、土鸡蛋、符合年轻人口味的代餐粉、包装精美的香椿酱……各种新颖而高品质的农特产品吸引了众多现场消费者的目光，大家纷纷咨询购买。这些来自各县（市、区）的农特产品，有当地企业生产的，也有来自各乡镇合作社的，随着产品的开发销售，带动了各地群众增收。

　　

　　

　　州城思泉生态农业示范园此次从东平带来了草莓西红柿以及茄子、西葫芦等果蔬产品。据现场负责人介绍：“我们的西红柿吃了都叫好。西红柿全部采用熊蜂授粉，用牛奶和益生菌种植，掰开以后可以看到完整的种子。”记者现场品尝，柿子口感微酸，汁水饱满，带有水果的香味，吃起来口感很棒。

　　

　　

　　岱岳区下港镇上里村党支部书记、村委会主任景雷带来了下港特产槐花蜜、韭花酱、莪子等十余种特色农产品。“之前是种植生姜的时候用桲椤叶来遮阴，促进生姜的生长，现在可以铺在锅底，还可以蒸年糕、蒸馒头、包粽子，增加口感和香气。”景雷特别介绍了产品桲椤叶的用途。

　　在活动现场，一位正在选购商品的市民表示：“我一直都很喜欢纯绿色、无添加的产品。这次听说有乡村文化旅游节活动，就特意过来看看。果然没让我失望，不仅品种齐全，价格也很实惠。我已经买了一些准备送给亲戚朋友，让他们也尝尝泰安的特色。”