泰山区市场监管局组织开展生产企业管理人员抽考工作
为进一步加强食品安全监管,督促企业落实主体责任,加强食品安全法律法规和安全标准的学习,泰山区市场监管局在全区范围内组织开展生产企业管理人员抽考工作。
据了解,食品生产企业“安全管理员抽考”工作是食品安全监管的一项重要内容,是提升生产质量安全管理能力和水平的一项重要举措。本次考试主要涉及食品安全相关法律法规、食品安全标准、食品安全操作规范等知识,考核试题从《题库》中随机抽取,考试统一使用食安员抽考App,在手机上闭卷答题。
经过监管人员的强力督导和企业的密切配合,全区参考企业覆盖率100%,优秀率94.59%。下一步,泰山区市场监管局将督促抽考未合格企业限期整改,加强食品安全培训学习。
【通讯员 桑淼】
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