双“全”出击，守牢食品生产企业安全底线

　　 食品生产环节执法人员重点从原材料采购、生产加工过程和产品标签标识三个方面进行了检查和指导。通过查验其采购、使用的鲜鸭蛋、腌制用盐、食用碱碳酸氢钠、茶叶，督促生产者充分履行索证索票义务；通过检查腌制容器、高压蒸煮消毒锅具等，指导业户控制好关键风险环节，确保产品质量；通过检查打码机、产品标签、包装材料等，防止虚假标注、虚假宣传等。

　　 特种设备安全方面重点检查企业压力容器、叉车等特种设备的使用登记、定期检验、风险隐患排查、应急救援预案等情况，仔细检查在用储气罐等压力容器的压力表、安全阀等安全附件检验情况。

　　 针对检查过程中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，要求企业限期整改。此次检查，通过“进一次门、查多项事”，最大限度地减少对企业正常生产经营活动的干扰、减轻企业负担，提升了监管效能，真正形成了监管执法合力，优化了营商环境。

　　 下一步，东平县市场监管局将继续加大对食品生产企业的监管力度，坚决守好食品安全和特种设备安全底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”和生命财产安全。

　　（通讯员 周文广）