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  • 暖胃又暖心 “幸福食堂”让老人享“幸福滋味”

       泰安日报社·中华泰山网讯(记者  曹一秀 实习生 李晓静 审核 晁彤彤)近年来,我市积极探索居家和社区养老服务改革,推进建设幸福食堂,为社区居家老年人提供便捷、健康的就餐服务。幸福食堂一餐饭,让老人暖胃更暖心。

       “有这么个地方真挺好的”

       临近中午,泰前街道广生泉社区居家养老服务中心幸福食堂内,干净整洁的分餐台上,荤素搭配、色香味俱佳的家常菜肴冒着热气,工作人员也已准备就绪,迎接居民们的到来。

      

       江女士家住红门附近,一星期前女儿带她到这个幸福食堂体验了一次,自此她便每天乘坐公交车来这里吃午饭和晚饭。“她喜欢吃我们炖的豆腐,还有馒头和粥。”短短一星期,江女士的口味已经被食堂师傅“拿捏”住了。“我不用自己做饭、刷碗了,饭菜也合口味,有这么个地方真挺好的。”江女士说。

       记者了解到,针对社区老人日常生活无人照料的问题,广生泉社区提升社区居家养老服务中心的服务范围和水平,将幸福食堂对外营业。食堂一荤一素套餐12元一份,70岁及以上老人享受优惠,7元一份;二荤一素套餐15元一份,70岁及以上老人则10元一份。

      

      

       “现在食堂提供一天三餐的就餐服务,菜品制作也尽量适合老年人的饮食习惯和口味,还可为患有糖尿病、高血脂等疾病的老人提供定制餐饮服务,为行动不便的老人提供送餐服务,满足多样化用餐需求。”幸福食堂负责人介绍,“堂食和外送加起来每天差不多有一百人用餐。”幸福食堂的食材由专业连锁超市提供,超市每天一早将新鲜的食材送到食堂。“食材都是当天送当天用,保证新鲜又安全。”负责人说。

      

       “我们这些有年纪的人多幸福啊”

       11时,邱家店镇王林坡村的幸福食堂准时开门,扑鼻的饭菜香气让等候的老人们略显心急地走进去,坐在已经摆放好餐盘的餐桌前开始用餐。王林坡村工作人员介绍,幸福食堂每天免费为村里70岁及以上老人以及困难户、重残等提供午餐服务,行动不便的老人,可由家人打包饭菜。

      

       不一会儿,可同时容纳五十余人就餐的食堂里已座无虚席,工作人员手不停歇,忙碌又亲切地为村民们盛菜拿饭。“食堂先让80岁以上老人入内就餐,他们年龄大了不方便自行端饭,我们会把饭菜盛好放到餐桌上。”幸福食堂工作人员张桂芝告诉记者,上班前她会顺路买好要用的食材,保证新鲜安全,7时30分工作人员就开始忙碌备餐,“食堂像是流水席,每天从11时开放到14时,差不多有260余人前来堂食或打包带走。”

      

      

       幸福食堂外,村民们陆陆续续到来,接茬进入食堂饱食一餐。“你看我们这些有年纪的人多幸福啊!”“我们不用自己做饭,直接来吃饭,村委想的是真周到。”每天不重样的两菜一汤外加手工主食让大家满足得不停夸赞。

       “幸福食堂”为老人搭建交流平台

       中午时分,九如城舞蹈队的老年队员们停下了重阳节演出节目的排练,有说有笑地走出广生泉社区居家养老服务中心文体活动室,前往相隔一二十米远的幸福食堂就餐。除了幸福食堂、文体活动室,广生泉社区精准对接居民需求,践行为民服务的理念,开放日间照料中心,为老年人提供休息、娱乐的场所,及养生保健、专业康复、医疗护理等多方面照护。

      

       王林坡村幸福食堂里,吃饱喝足的村民们也带着笑容,溜达着在秋风吹拂、景色宜人的聚心亭晒晒太阳,闲聊些民事村情。王林坡村实施道路硬化、中心广场、湾塘改造等工程,高标准建设了汶水画廊景观带,将该村打造成“网红打卡地”的同时,也切实提高了村民们的获得感、幸福感。

       逐渐建设完善的幸福食堂守护着老年人的幸福“食”光,不仅帮助老年人解决吃饭问题,还成为老人抱团养老、和谐邻里的平台,也为社区、农村居家养老问题的解决提供了借鉴。

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