山服学院提升学生就餐环境 食堂改造改出满满幸福感

　　泰安日报社·中华泰山网讯（记者 杨丽宁 审核 王婷婷）9月12日11时40分许，正值学生午饭时间，走进山东服装职业学院的食堂，扑面而来的除了饭香，还有装修设计带来的时尚感。“环境变得更舒适了，饭菜的种类也更多样了，我们学校的食堂已经成为名副其实的‘网红’食堂。”一名大二学生说。

　　

　　

　　今年暑假，山东服装职业学院用一个半月的时间，对学校食堂进行了包括美化、亮化、舒适化、人性化等内容在内的全面改造升级，食堂从环境设计到就餐服务都有了极大提高。学校不仅对食堂的大厅、吊顶进行了装修，更新了桌椅等就餐设施，安装了电子大屏，在适应现代大学生饮食需要的同时，注重餐厅文化氛围建设，强化餐厅的教育、休闲和娱乐功能。

　　

　　“我们还加强‘智慧食堂’建设，引入了智慧化信息管理平台，能够实现食材溯源、农残检测、食品留样、员工考勤、日常检查、食材采购等，让食堂的运行与管理更加规范，保障师生‘舌尖上的安全’，也让大家。吃得开心、吃得放心、吃得舒心。”学院相关负责人表示。

　　

　　

　　山东服装职业学院食堂此次更新改造，也更加注重食堂的育人功能。学校在食堂多处显眼位置以及餐桌上张贴文明标语，同时出创意、使新招，鼓励和引导同学们尊重劳动、按需打饭、物尽其用，珍惜食物生产各个环节的劳动成果。

　　

　　食堂内多个窗口推出“半份菜”选项，学生可按需购买；食堂后厨工作人员不仅在食材源头上下了节约的功夫，让每一种食材都物尽其用，避免浪费，还根据学生的需求改善饭菜味道，做出好吃的新菜式。学校也计划升级智能结算系统，助力光盘行动常态化。

　　

　　“我们现在的生活很幸福，学校为我们在校的学习和生活提供了良好的条件。我们要珍惜来之不易的‘一粥一饭’，用自己的行动为国家和社会作出贡献。”一名大一新生表示。