泰安首次！鸭血出口助力“火锅经济”持续高温

　　泰安日报社·中华泰山网讯（记者 毕凤玲）近日，由山东众客食品有限公司生产的3.6吨熟制鸭血产品经泰安海关检验检疫合格后，成功出口澳大利亚，这是泰安地区首次出口鸭血产品。

　　国外市场普遍对动物源性血液制品有非常高的进口检疫要求，为了让该公司鸭血能够顺利出口，泰安海关组织专家组多次赴众客食品有限公司及其养殖基地进行风险评估以及调研指导，帮助企业加强质量管理体系建设、完善HACCP关键控制点的监控运行以及收集相关国家的注册和检疫要求，做好检验检疫监管和出证工作，保障出口鸭血产品的质量安全。

　　“近几年，火锅在澳大利亚、东南亚、美国等国家大受欢迎。但是受加工工艺和检疫要求的限制，海外火锅对鸭血的需求量逐年上升。这次产品的顺利出口是我们公司海外业务发展的良好开端，之后公司每个月都会有鸭血出口订单，公司发展也有了新的‘血源’。”众客食品鸭血产品经理王振说。

　　据泰安海关查检一科科长顾春波介绍，近年来，泰安市肉鸭养殖规模逐步壮大、产业链条不断延伸、产业特色日趋鲜明，已形成集种鸭孵化、畜禽规模养殖、宰杀分割、熟食加工等于一体的产业体系。今后，泰安海关将继续发挥职能优势，靠前服务，主动开展对接帮扶，助力肉鸭养殖加工企业做大做强。