“现场授课＋实地观摩” 食用菌种植技术培训班在东平举办

　　为充分发挥科技支撑作用，更好地促进特色农业产业发展，进一步强化广大群众对食用菌培育技术的掌握。3月4日，东平县食用菌生产暨创新能力提升工程培训班在东平县商老庄乡举办。

　　本次活动邀请了山东省食用菌产业技术体系相关专家和市农科院专家进行授课。各乡镇科技分工负责人、食用菌种植户、合作社等相关企业60余人参加了培训。

　　培训会上，山东省食用菌产业技术体系岗位专家王文亮从预制菜的行业定义、渠道分类、预制菜发展的战略意义等讲述了我国预制菜产业发展现状，提出对策建议；山东省食用菌产业技术体系首席万鲁长从适合工厂化栽培的高产灰树花、长根菇栽培工艺流程等方面讲述了珍稀食药用菌产业形势与高效栽培模式；市农科院正高级农艺师王庆武从黑木耳的生长环境、栽培管理等方面对黑木耳的精准栽培技术作了细致的指导讲解。通过培训，学员们充分了解了现阶段食用菌产业从栽培到粗加工的技术流程和关键技术。

　　

　　培训结束后，一行人到东平县科海菌业有限公司科技示范基地现场观摩，公司总经理商成龙现场演示了大田黑木耳栽培流程，并与学员们进行了互动交流，省、市专家就关键技术要点进行点评。本次培训理论结合实践，内容全面、细致，受到参训学员一致好评。

　　乡村振兴、科技先行，通过此次培训进一步提高了农户的食用菌种植技术水平，坚定了发展食用菌产业的信心，对我市特色产业的健康发展起到了推动作用。

　　【泰安日报社·最泰安全媒体记者马晓艺 审核 王婷婷】