守护舌尖上的安全！泰山区开展特殊食品从业人员知识培训

　　 本次行动主要对辖区内经营特殊食品的店铺进行教育引导，执法人员先后深入永春堂大药房、葆春堂大药房等多家药店，检查经营证照基本情况，查看经营产品标签标识，落实进货查验、索证索票等情况。同时，执法人员耐心讲解《中华人民共和国食品安全法》《保健食品管理办法》等有关法律法规，发放《泰安市特殊食品经营管理指导手册》，要求各特殊食品经营单位要强化经营者主体责任，严格落实食品安全管理制度，全面学习并掌握经营者、营业人员对特殊食品经营的相关法律法规。

　　 泰山区市场监管局将进一步加强食品安全监管，加大食品安全法律法规宣传力度，持续提升特殊食品经营者规范经营意识，筑牢辖区特殊食品监管防线，杜绝食品安全事故发生。

　　 【泰安日报社·最泰安全媒体记者 刘明荟 通讯员 周强 审核 王天姿】