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  • 徂汶景区召开学校食品安全培训会议

            近日,市市场监管局徂汶景区分局联合徂汶景区社会事务服务中心,组织召开春季学期学校食品安全工作培训会议,重点围绕食品原料采购、食品储存规范、食品加工制作规范、备餐规范、留样规范以及食品安全管理规范等六个方面的内容开展培训。

      

       为进一步提高学校食品安全管理能力,全面提升学校食品安全工作水平,根据统一部署,市市场监管局要求学校对待食品安全工作主动作为,进一步完善学校食堂各项设备设施,提出升级改造工作方案,提升学校食品安全管理水平。

       徂汶景区分局工作人员表示,徂汶景区将进一步创新工作方式方法,加大监督检查力度,切实把学校食品安全工作放在突出位置来抓,督促各学校认真排查学校食堂风险隐患,严格把好原料采购关、加工制作关、环境卫生关,全面部署排查并消除食品安全风险隐患,严格餐饮用水管理,落实食品安全主体责任,全面筑牢学生餐饮安全防线,切实保障广大师生的身体健康和饮食安全。

    【泰安日报社·最泰安全媒体记者 徐文莉】  

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