县市场监管局持续推动食品安全“两个责任”落实见效

　　为进一步落实好食品安全“两个责任”包保工作，打通责任落实“最后一公里”，近日，东平县市场监管局开展食品安全包保工作督导检查。

　　督导检查过程中，执法人员严格对照责任清单、任务清单逐项开展，重点检查企业是否配备食品安全员，是否落实卫生环境管理、人员健康管理、进货查验等制度，是否规范录入“一品一码”及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况，要求企业负责人、食品安全员严格落实食品安全主体责任，做好食品安全自查自纠工作，及时排除隐患。

　　截至目前，共督导食品经营企业22家，餐饮服务单位5家。下一步，县市场监管局将以落实“两个责任”工作为契机，抓实抓细各项工作，牢牢守住食品安全底线，积极推动国家食品安全示范城市创建工作，以实绩实效保障群众“舌尖上的安全”。