后七里社区：喜迎元宵节 幸福团圆“煮”出来

　　在中秋节即将来临之际，2月2日上午，财源街道后七里社区在辖区老年幸福食堂开展了“我们的节日·元宵 倡树美德健康新风尚”活动，为辖区独居、高龄老人煮元宵，让老人感受到节日温暖和社区关爱。

 

　　

　　灶台前，张峰把满满一盆蘑菇倒进烧热的大锅里，娴熟的动作，在滚烫的锅底一翻转，滋滋啦啦的声音仿佛让听觉都能“尝”到蘑菇的香味。稍一加热，张峰又把提前切好备着的佐料倒进锅中，一边翻转一边解释说：“为老人们制作餐食，强调营养均衡、少油少盐，菜也得做得烂糊一点，这样老人好消化。这一次，我准备了蘑菇炒肉、炒菜花两道热菜，荤素搭配，让老人们吃得香、吃得健康。”另一侧，几位厨房的工作人员正忙着把元宵放入已经沸腾的水中，圆圆的元宵在开水中不停翻滚起来。“两菜一汤，让老人们过个开心、热闹的元宵节。”张峰说。

　　随着张峰的一声“元宵好了”，不一会儿，工作人员、志愿者便将一盘盘热气腾腾的炒菜、象征团圆吉祥的元宵端到了食堂餐厅的桌前，并一一分装成盒，送给社区里高龄及独居的老人们，为他们提前送去节日慰问。

　　同时，大家还详细询问了老人们近来的身体状况、日常饮食起居情况等，并叮嘱老人们要注意身体，如有什么需要可以及时向街道及社区反映。“社区逢年过节都会想着我们，近年来，大家的生活就像芝麻开花节节高，日子过得比蜜还甜。”社区居民李女士拿着冒着热气的饭菜，脸上挂满了笑容。

　　“如今，老年幸福食堂已经成为社区老人们抱团养老的乐园，幸福食堂的‘幸福味道’也为邻里搭建了守望相助、增进感情的平台，让老年人充满获得感和幸福感。”后七里社区相关负责人说。未来，后七里社区将未来会联合更多社会爱心企业、团体、个人参与进来，让老年幸福食堂的服务形式更加多样，让社区的老人们享受到更多实惠。

　　【泰安日报社·最泰安全媒体记者: 张汶宁 审核: 王天姿】