泰山区召开养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作推进会

　　为推动实施“互联网+监管”，强化食品安全社会共治，进一步提升养老机构食堂食品安全管理水平，6月10日，泰山区市场监管局联合区民政局组织召开养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作推进会。

　　

　　会议传达了省、市《学校和养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作方案》要求，中国电信泰山分公司工作人员介绍了“智慧食堂”及推出的三种建设方案。会议要求，各养老机构要提高站位，抓紧推进“互联网+明厨亮灶”建设工作，结合规模、供养人数等情况，选择合适的建设方案，打造“智慧食堂”，提升食品安全管理水平，切实保障老年人的饮食安全。

　　据悉，该项工作自4月份开始逐步推进，泰山区市场监管局先后调研了多家养老机构食堂。下一步，泰山区将加强部门之间的协调配合，打通信息壁垒，实现数据融合，确保全区养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”建设计划如期完成。

　　【通讯员 史卫兵】