泰山“女儿茶”飘出幸福香

　　泰山女儿茶，是泰山灵气的馈赠，更是传说与现实淬炼的精华。泰安小津口村大部分村民世世代代以采茶、制茶为生，每年从3月份开始到年底的10月份都进行采茶、制茶，3、4月份是泰山女儿茶最畅销的时节。连日来，国网泰安供电公司组织彩虹党员服务队走访小津口村各大小茶叶生产厂，24小时为茶农茶企提供及时服务。

　　茶产业是小津口村的主导产业，是实现乡村振兴的支柱产业，直接关系到农民增收致富和农业农村发展。随着电能替代燃煤加工的实施，2021年，国网泰安供电公司积极推动该村的“煤改电”工作，同时结合“电能替代”的茶农用电需求联合进行现场勘察、方案制定后，实施为台区新增630千伏安变压器一台，小津口村不断引进现代化采茶炒茶设备，不但完成可茶叶产业的转型升级，留住了绿水青山，还实现了产能和质量的双提升，更是让茶叶成了村民稳定增收致富的“绿色存折”。

　　

　　

　　4月15日，泰城的气温达到了25℃以上，近日的高温是茶树发芽的良好催化剂。又到采摘时节，小津口村的茶农正在大棚内采摘泰山女儿茶。1993年，小津口村的田英家成为第一批女儿茶茶农，田英的妈妈介绍说：“当时用的是柴火，一边要顾着火候，一边要不停翻动锅里的茶叶，高温、低温全靠手感掌握，一天下来腰酸背痛。”现在田英家里全部换成了电炒茶设备，从炒茶、揉捻、烘干、储存、包装整个制茶流程全部实现了电气化。“我们这一代很幸福了，不像我妈妈那时候要手动炒茶，只需要看着设备就行，温度都可以恒温操作，不仅节省人力效率也大大提高了，关键非常环保。”田英开心地说。

　　

　　走进陈玉新的茶叶大棚，一股热浪迎面扑来。“采茶必须在上午十点之前完成，过了十点棚内的温度甚至能达到50℃左右。”陈玉新说。据了解，茶树喜温喜湿，大棚种植让位于北方的泰安同样能够种出沁人心脾的茶叶。入口处一个成人巴掌大小的仪器不时发出“哔”的声音。陈玉新解释道，这是用来监测棚内土壤酸碱度、空气湿度等数据的，“茶树是种很‘娇气’的植物，万一有某个地方不顺它心意就发不了芽了。”在仪表上看到，湿度、温度、光照强度等信息一览无余，“数据有异常就会报警，我能够及时地采取措施解决，大大减少了损失。”陈玉新说。

　　大棚内的智能监测仪只是泰山女儿茶科技化种植的“冰山一角”。茶树的生长离不开水分的灌溉，相较十年前的跳水灌溉，现如今的喷灌技术智能程度高，非常便捷。“这套系统会根据土壤、空气湿度适当地喷灌，既科学又省力。”陈玉新介绍道，小津口村逐步推广的喷灌系统将湖水引至山坡，通过管道进入茶叶大棚，对茶叶进行灌溉。

　　

　　电力科技设备的介入不仅优化了茶叶的品种，也解放了人力。现在陈玉新坐在值班室里，就能通过屏幕看到茶棚内的情况，茶树的健康由电脑监测，真正为茶叶的种植、增产插上了科技的翅膀。

　　【泰安日报社·最泰安全媒体记者 孙文志】