工行泰安肥城支行采取措施确保疫情期间食堂用餐安全

面对当前新型冠状病毒引发肺炎疫情防控形势，工行泰安肥城支行加强食堂复工疫情防控管理，认真落实疫情防控食堂用餐规定要求，确保职工食堂和网点厨房用餐安全。

提高政治站位，不折不扣落实疫情防控要求。工作中，肥城支行提高政治站位，加强疫情防控工作，按照上级行和地方政府等各级部门防疫期间食堂复工规定要求，制定了《肥城支行食堂复工疫情防控工作细则》，细化了各项措施，明确了食堂防控标准要求，推动各项措施落实落地。

强化就餐场所管理，不折不扣做好防疫消毒工作。一是对支行食堂和网点厨房实行全面严格管制，最大限度减少出入口，出入人员必须佩戴口罩。二是严禁外来人员入内。三是对餐厅、厨房、厨具、灶具、餐具等进行严格消毒，对卫生间、空调出风口、办公电话等人员聚集、接触频繁的区域和部位，要定时消毒、严格执行，为员工就餐营造安全卫生的环境。四是对于餐厅、厨房，要常通风、常消毒，餐前餐后对餐厅进行消毒处理，坚持不懈，形成习惯。五是在防疫消毒过程中，要注意消毒液、酒精的使用安全，妥善保管，严防各类消防安全事故。

强化食堂餐饮管理，不折不扣确保食品卫生安全。该行做好饮食环节的疫情防控，加强对餐饮环境和卫生安全的全过程跟踪监督，确保在员工饮食上做到万无一失。一是在食材采购环节，优选市场，减少接触，快采快回，杜绝外来食品污染。食材必须确保安全，必须可追溯查询。二是在食材加工环节，加强消毒预防，对餐具、厨具及用餐环境严格按照消毒流程进行清洗、消毒，保持安全卫生环境。三是在食堂工作人员环节，严把健康关、防护关，严格做好晨检和记录，严格做好个人防护，佩戴口罩和一次性手套上岗。四是在就餐环节，要采取错时就餐、分散就餐、以部门为单位取餐等就餐方式，最大限度减少人员聚集，确保用餐人员分散、隔离，防止交叉感染。