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  • (督办)泰安一中新校区食堂饭菜不新鲜、菜量少? 校方:成立餐饮服务监督小组,由家长等进行测评

    近日,有市民拨打泰安市12345政务服务热线反映,泰安一中新校区(位于高新区)的食堂饭菜不新鲜,且价格较高,菜量供给少,此外,也有市民反映学生公寓经常没有热水等各类问题。那么这到底是怎么回事?该如何解决?近日,督办员前往泰安一中新校区进行走访。

    9日上午,督办员来到泰安一中新校区,对于学生家长较为关注的学生吃住问题实地走访。经了解,目前,学校里主要是高一级部和高二级部的学生在新校区就读,学生报考时可以结合实际情况,自由选择就读于新校区或老校区。

    沿着校内道路前行,督办员首先来到学生公寓。在公寓一楼大厅的桌子中间,摆放着一本“公寓设施设备报修登记表”。“学生住宿时遇到设备故障,可以及时在表中登记。”工作人员说,走廊的尽头是公共自习室,学生可在此自主学习。每间房可住4人,床位下层是课桌,上层是床铺,室内配有空调,有独立的卫生间和洗手台。对于公寓内热水问题,工作人员表示,宿舍内一直提供恒温热水。就学生家长拨打12345热线反映的学生宿舍内没有热水的问题,工作人员解释称,当时是水管破裂,已及时地安排工作人员修理。“我们也鼓励学生和家长有问题直接向学校反映,也能缩短问题的办理时间。”工作人员说。

    11时许,督办员进入高二级部食堂,看到食堂内宽敞明亮,就餐的座位按照学生所在班级进行划分。“学校内共设有两个食堂,分别供高一级部和高二级部的学生、老师就餐,一层为男生就餐区,二楼为女生就餐区。这样安排座位可以保证学生们就餐既安全又有序。”工作人员说。经采访获悉,泰安一中新校区的食堂经营模式为学校自主管理,聘请一家餐饮公司成为服务团队,食堂内原材料供货商由学校和餐饮公司通过招标的方式确定。

    走至取餐窗口,食堂的工作人员正为中午开餐做准备,窗口玻璃上张贴着价格单,早餐的价格在3至4元,中餐、晚餐价格在6至10元不等。那么学生在食堂都吃些什么?督办员在取餐窗口处看到,菜品相对丰盛,炒制类、烹炸类都有,如爆炒西蓝花、麻婆豆腐等素食,也有烤鸡腿、冬瓜炖排骨等肉类,还有三色花卷、各类小面包等主食,颜色鲜艳,较有食欲。在餐厅南侧,督办员看到一间“原材料检测检验室”,据介绍,每天购进的原材料都需经过房间内的食品安全检测设备进行检测,合格后才可进入车间生产。

    12时许,学生们陆续进入餐厅,不一会儿,口外便排起了长队。督办员看到使用餐盘打菜的学生,盘内的饭菜量大充足,荤素搭配。在现场,督办员也看到有部分学生家长进入餐厅就餐。据介绍,学校成立了餐饮服务监督小组,由教师代表、家长和学生等每月对食堂饭菜质量和服务水平进行测评,每天邀请2名学生家长到餐厅进行陪餐监督。“食堂饭菜的品种挺多的,可以按口味自由选择,味道也不错。”正在就餐的一位家长说。而也有一位家长对食堂剩余饭菜如何处理提出质疑,是否会向学生重新售卖?食堂的负责人回复,对于学生的就餐量,食堂现在已基本把控到位,学生就餐后的剩余餐食由食堂的工作人员食用,若实在食用不了的会直接倒掉,不会重复售卖。

    离开食堂时,督办员看到食堂门口的墙上悬挂着一个“餐厅工作意见箱”,一位工作人员表示,学生或家长有任何意见和建议,都可以通过这个意见箱向他们反映,共同打造更优质的用餐环境。

    随后,督办员来到位于高一级部食堂负一层的校园超市,看到超市架子上摆放着食品、文具、生活用品等,一应俱全,“超市内不售卖辣条、膨化食品等,每样上架的产品都有三证。”超市负责人称。督办员随机从架子上拿起一包“旺旺雪饼”,该负责人便立即出示了产品的检验证明。

    一位学校的工作人员表示,学校和家长的目标是一致的,都是为了给孩子提供更好的服务和环境,全寄宿制学校,可以充分锻炼孩子独立性和自理能力,具有一定的科学依据,为了孩子的健康成长,在今后的工作中,还需家长和学校互相理解、共同努力。

    最泰安全媒体特邀督办员

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