椿芽每斤二三十元，菜贩怕吓跑顾客改报价方式 “买椿芽吗？3元一两！”

椿芽炒鸡蛋、椿芽拌豆腐，是很多人喜欢的美食。20日，记者走访了泰城的几家大型超市和农贸市场，看到泰城本地的椿芽已经上市，售价为二三十元一斤，由于价格高，有的市民一次买几两尝尝鲜。

20日下午，记者来到卜蜂莲花超市，看到这里的椿芽被包在保鲜盒中售卖，每公斤售价37.98元。据超市工作人员介绍，椿芽近两天刚刚上市，货源来自泰城周边农户。“往年刚上市时，椿芽价格每斤在20元左右，和今年价格差不多，现在一天能卖出四五盒椿芽。”工作人员说道。

椿芽因产量少，成为百姓餐桌上的“贵族菜”。在超市里，记者看到，来买椿芽的市民也并不多。“5元多一盒的椿芽大概2两左右。”王女士说，孩子喜欢吃椿芽，每年春天，她都会买一些给孩子尝鲜，大人是有点舍不得吃。“买点椿芽回去可以做两顿，椿芽炒鸡蛋，可以多放几个鸡蛋。”王女士说。

随后，记者来到泰安万达新时代超市，看到这里的香椿和红椿芽每公斤分别售价为39.8元和51.8元。据超市工作人员介绍，现在售卖的椿芽是在蔬菜大棚内种植的，往年每斤售价20多元，今年便宜点。再过大约半个月，室外生长的椿芽就开始大量上市了，这种椿芽往年售价大约5元多一斤。

超市的椿芽每斤20多元，农贸市场是否也是这个价格呢？在通天街南门农贸市场，当记者向菜贩询问椿芽价格时，菜贩说是3元一两。菜贩告诉记者，因为是室外生长的椿芽，所以贵一些，要是直接对顾客说30元一斤，很多人会被“吓跑”，按“两”说感觉价格低一些。记者注意到，面对价格昂贵的椿芽，购买的市民也就是买一点回去尝个鲜，鲜有论斤称的。