食安山东媒体行在泰安启动

9日下午，“食安山东”媒体行在泰安启动。国内、省内媒体齐聚泰安，关注泰安食品安全情况。省食药局副局长李超群为活动授旗。今年7月份，全省食品安全宣传周启动仪式上，我市被省食安委正式授予“山东省食品安全市”荣誉称号。

市食药局工作人员介绍，在食品生产环节，我市实施分级分类监管，全市502家持证食品生产企业全部建立安全信用档案，所有乳制品企业都建立了质量安全追溯体系。在乳制品、白酒、肉制品等行业开展食品安全责任保险工作，28家生产企业加入食品安全责任险。在食品流通环节，全面实施“食品快检进市场”工程，全市11处食用农产品批发市场建立了快检室，68处农贸市场配备了快检设备，4个县市区购置了流动快检车，实现了食用农产品市场快检全覆盖。在餐饮服务环节，以餐饮质量安全提升工程为抓手，扎实开展“明厨亮灶”、“清洁厨房”、“寻找笑脸就餐”等活动。出台了《泰安市学生小饭桌餐饮服务食品安全监督管理办法（暂行）》，将学生校外托管机构纳入日常监管范围。强化泰山旅游景区食品安全监管，开展餐饮服务食品安全示范街建设，让广大游客吃得放心。