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  • 500年历史西林樱桃走电商新模式

    中华泰山网讯(记者 贾风城)满庄镇西林村的樱桃有500余年的种植历史,约40年前这里还引进了大樱桃。因得天独厚的自然条件,这里的樱桃不论大小都口感特别好,格外甜。村民卖樱桃,从一开始挑着担子进城卖,到后来注册商标成立交易市场。而今年,西林村第一次“牵手”电商企业,樱桃销往全国,开始打造品牌,还要打造农产品的电商供应链。果农收入实实在在提高了,销售意识也开始转变,企业还助力精准扶贫,帮助村里的困难户脱贫致富。

    自然条件得天独厚,有500年种植历史

    一颗颗色泽晶莹剔透的樱桃,像一盏盏玲珑的小灯笼挂在枝头,19日,记者来到了岱岳区满庄镇的西林村,正是樱桃上市的时节,村里繁忙热闹。西林村位于满庄镇西北部,金牛山脚下,属丘陵地势。这里山清水秀,自然条件得天独厚,盛产各种林果。这里樱桃有500余年种植历史,但村民以前以种植花生和地瓜为主,40年前,村里从外地引进了樱桃新品种,种植规模逐渐扩大。现在全村樱桃种植面积5000余亩,产量近500吨。

    西林村村委会主任张凯说,现在村里70%以上都种樱桃。西林村的土地是沙地,土质适合樱桃生长,并且水好,没有污染企业,所以种出的樱桃格外甜,不管是本地的山樱桃紫木英,还是培育的大樱桃,口感都惊人得好。对于种植樱桃来说,西林的自然条件可谓得天独厚,前几天泰城一场大雨,好几个镇都下了冰雹,有的村樱桃严重减产,西林靠着地势条件“躲过了一劫”,没下冰雹。今年西林村樱桃总体产量不错。

    但可惜的是,西林樱桃以前的名气没能配得上它的口感。最早村民卖樱桃,只能沿着曲曲折折的山路,两个筐一根扁担挑着到市区。2013建了交易市场,3个乡镇20多个村的樱桃都在这里集散,樱桃主要销往东北三省和北京。

    分拣、提质、增收、打造品牌,销售有了新模式

    西林樱桃今年首次与电子商务企业合作。“卖樱桃往年靠中介,今年靠电商。”张凯说,与电商企业的合作,不仅改变樱桃的销售模式,还改变了村民的销售意识。

    在村口的交易市场,设了电商销售专区,有十几位村民在这里工作,对樱桃进行分拣和包装。以前村民卖樱桃,一味地求产量,并且采摘后不管大的小的,优果次果,都一个筐里卖。张凯介绍,现在,电商销售有严格的分拣,樱桃越大的价格越高,很多村民把樱桃送来之前开始积极主动分拣。

    “分拣保证了质量。”山东绿地头电子商务有限公司总经理陈峰说,他们有自己的销售平台,跟各大电商平台也都有合作,现在每天能成交3000——5000单,旺季每天能达到6000——10000单。西林樱桃销往全国各地。有了品质保证,他们在每一单上都打上“西林”的标记,有了品质保证,这样的广告效果好,推广速度也更快。他们希望西林樱桃以后能像烟台苹果一样成就地域品牌。

    村民不仅主动分拣,种植期间还主动疏花疏果,虽然产量减了,但质量上去了,单过个头更大了,因此收入不减反增。

    陈峰介绍,因为电商的销售模式是提前定价,并且他们和果农之间再无中间商,所以他们可以给村民尽可能高的收购价。以往商贩是先收购,后销售,销售价格未知,只能尽量压低收购价。现在村民每斤樱桃就能多赚12元钱。

    下一步要建泰城首个标准化樱桃挑选车间

    现在樱桃的分拣和挑选基本上都是靠人工。当地村民在家门口就业,企业按每小时10元支付薪酬。

    除了分拣岗位,小小的樱桃还以多种形式助力村里困难户脱贫致富。西林村一共有13户贫困户,陈洪轩家就是其中之一。一家三口,陈洪轩本人患病行动不便,他妻子也不能过度劳累,女儿今年要升入高中,家里生活比较困难。但他们家种着一亩樱桃,绿地头电商今年出资帮他雇人收樱桃,老陈家的收入今年有了保证。陈峰说,来年他们企业要和村里的贫困户结对子,还要成立专门的工作小组,帮贫困户先思想脱贫,再找到最适合每一户的脱贫方式。

    陈峰表示,下一步,他们希望能让销售模式更加健全,并希望能在西林村建成全市首个标准化的樱桃挑选车间。

    关于西林村的整体发展,张凯介绍,他们要以金牛山自然资源为依托,以金牛山的文化资源为主线,以生态农业为亮点,打造生态旅游、文化旅游、民俗旅游三位一体的泰城近郊旅游产品。

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