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  • 大自然庄园,来这里体验隐身乡野的饕餮盛宴

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    周末带家人到地下溶洞漂流,一上午的奔波着实感到有些饥饿。心想出景区寻找可以稍事休息并且大快朵颐的去处,这时大自然庄园映入眼帘。

    外面看来,大自然庄园与一般饭店无异,无非是一家就餐的地方而已,但是稍微往里走,发现原来别有洞天,店老板自己挖的鱼塘占了整个庄园的一半有余,里面散养着鲫鱼、草鱼、鲤鱼、据说还有日本锦鲤,湖边建有湖心亭,亭里有石桌石椅,可垂钓、可小酌,泡上一壶酒、抑或一杯茶,静听湖上跳鱼拨剌声。在中心湖的北岸挑空建有别致的包房,从镂空的走廊可以通往各个房间,室内摆设虽稍显简朴,但也别有情趣。

    包房后面是可供二三百人同时就餐的大厅,场地宽敞,全玻璃机构,光线充足,可做大型宴请。

    大厅后的小院可停车,周遭是厨房,再往后走,是一片银杏树林,里面散养着鸡鸭,相中那只可以现捉来,送到厨房,即刻上桌。

    再来说说店家的拿手菜,老板特聘的星级酒店大师傅,精湛的手艺与乡野风味的碰撞,激发出别样的滋味。地道的泰山炒柴鸡,自制的驴肉大拼盘、还有香味四溢酱汁狗肉,鲜香润滑的菠菜丸子,加上现采的时令蔬菜,一桌色香味俱全的美食就齐了。贴别值得一提的是这里的泰山炒鸡,选用一年生当地散养笨鸡,这些鸡在后面的银杏树林中长大,和清凉的井水、吃林间的小虫、掉落的银杏,徜徉在幽静的树荫,个个膘肥体壮,精神抖擞,真正捉起来得费不少气力,选用柴火炉子炒制,滋味确实不同凡响。还有店家自制的驴肉,俗话说“天上的龙肉,地下驴肉”,此话不虚,这里的驴肉肉色鲜亮,嚼劲适中,回味悠长,可以说是难得的美味。

    不说了,已经禁不住咽口水了,这周还去。

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