冷冻草莓成主打出口水果

中华泰山网1月20日讯 （记者 徐文莉） 国外水果在泰安卖得欢，泰安水果也正远销美国、加拿大。昨日，记者从泰安出入境检验检疫局了解到，冷冻草莓已成我市主要出口水果品种。

智利蓝莓、澳大利亚水蜜桃、泰国榴莲、美国红提……在泰城的进口水果微店中，一种种异国风情的水果在泰城越卖越俏。国外水果热销泰安，那泰城的水果有没有在国外也露露脸呢？

昨日，记者从泰安出入境检验检疫局了解到，泰安出口水果品种主要是冷冻草莓，主要贸易国家是美国、泰国、加拿大和日本，2014年，经泰安检验检疫局检验检疫出口水果23批，421.95吨，62.25万美元，同比前一年批次、数量、货值分别增长43.8%、137.7%、130.56%。

据介绍，在所有冷冻草莓的出口中，出口美国的冷冻草莓共计13批次，占总批次的56.5%；出口泰国7批次，占总批次的30.4%。不过工作人员告诉记者，泰安地区出口冷冻草莓的规模还是很小，目前仅有两家出口企业。

一家出口冷冻草莓的企业人员告诉记者，冷冻草莓是草莓在快成熟时进行速冻，保留草莓的鲜美口味，运输到国外后可以再进行加工，有的草莓会被做成抹面包吃的果酱，有的可以加工后直接食用。