不买不食街头小食品 教育局加强舌尖上的安全管理

中华泰山网4月16日讯（记者 宋晓彤)近日，泰安市教育局下发了《关于加强中小学幼儿园食品安全管理工作的紧急通知》，全面加强学校食堂及周边食品安全管理，为广大师生创造安全健康的饮食环境。

据了解，按照《食品安全法》及其他实施条例要求，把学校及周边食品安全工作摆在更加突出的位置，以更加有效的措施，进一步提高学校及周边食品安全管理水平。

建立健全以校（园）长为组长的食品安全工作机构，全面落实校（园）长为第一责任人，分管领导是直接责任人的学校食品安全管理责任格局。并结合学校食品安全管理职责，进一步健全管理长效机制，完善各项管理制度和突发性应急处理预案，明确分工，岗位到人，责任到人，坚决防范校园食品安全事故。全面强化对学校及周边食品安全的监督检查。建立健全食品安全定期检查制度，积极配合食药、工商、质监、城管执法等部门工作，优化校园周边食品卫生环境。

加大对食品安全教育和事故预防宣传力度。充分利用安全教育课、主题班会、校园网、黑板报等形式开展食品安全宣传教育活动，教育学生养成良好的个人饮食卫生习惯，不买不食街头流动小吃摊、无照无证商贩出售的小食品，不采摘或不食用野果（菜）和来历不明的可疑食物，增强学生的食品安全意识，提高自我保护能力，有效预防和减少食物中毒事故的发生。