11月份蔬菜价格走低 菜篮子“减负”

中华泰山网记者 孙青 通讯员　冯斌

　　12月1日，记者从泰山区物价局了解到，11月份生活必需品市场运行稳定，监测的41种生活必需品价格涨跌互现，其中，粮、油价格基本稳定，肉蛋价格小幅回升，蔬菜价格小幅回落，同比涨幅变窄，淡水鱼价格继续下滑。

　　据监测，11月份猪肉平均价格26元/公斤，环比上涨1.44%。其中，精瘦肉零售价28元/公斤，环比上涨2.75%，五花肉价格24元/公斤，环比持平。牛羊肉价格环比持平。猪肉市场总体供应稳定，由于进入冬季，市场需求量小幅上升，价格上涨。随着严寒天气到来，预计后期猪肉消费进入旺季，猪肉的消费量也会一定程度上有所提升，后期价格仍将会呈现逐步上涨。

　　 另外，11月份，重点监测的8种粮食零售均价为6.56元/公斤，较上期下降0.3%。其中，小麦2.62元/公斤，环比上涨0.54%；玉米2.28元/公斤，环比下降7.31%。特一粉3.6元/公斤、粳米5元/公斤、大豆7元/公斤、花生仁12元/公斤、绿豆10元/公斤、红豆10元/公斤，环比分别持平。

　　11月份重点监测的桶装食用油价格继续保持稳定，其中，鲁花牌一级桶装花生油平均零售价格为130元/5升，胡姬花牌一级桶装花生油平均零售价格为130元/5升，环比分别持平，据悉，由于今年花生仁价格较为低迷，桶装花生油价格比去年同期低10%左右。

　　进入11月份，随着气温走低，蛋鸡产蛋率有所下降。11月份鸡蛋平均价格为4.15元/斤，较上期的4.05元/斤，上涨1毛钱，涨幅为2.51%。尽管鸡蛋价格较上期有小幅上涨，但仍比去年同期低6.55%，每斤将近便宜3毛钱。

　　11月份蔬菜市场零售均价为4.96元/公斤，较上月的5.1元/公斤环比下降2.75%。该月，蔬菜价格继续呈稳中走低格局，大白菜1.28元/公斤，环比下降42.12%；白萝卜2.84元/公斤，环比下降20.67%；大葱4.06元/公斤，环比下降19%；卷心菜3.18元/公斤，环比下降14.97%；黄瓜、油菜价格均有下降，幅度在6-8%左右。

　　工作人员介绍，目前气温较为适宜，墒情好，蔬菜生长良好，大众菜大量上市有效地缓解了蔬菜的紧张格局，随着天气转冷，蔬菜供应将趋紧，预计下一阶段，蔬菜价格将呈稳中上走的态势。

　　进入11月份，各地水库湖泊陆续开捕，淡水鱼上市量明显增加，市场价格有所下滑。据监测显示，重点监测的3种淡水鱼中，鲫鱼环比下降18.18%，草鱼环比下降1.76%，鲤鱼价格环比与上期持平。目前北方气温已经明显下降了，长江沿线气温最近也降至零度以下，进入十二月份开捕的湖泊水库会继续增加，届时淡水鱼价格可能还会出现下滑的情况。